کیک مرغ و ریحون آیدا ۲
روش دوم چیدمان خمیر کیک مرغ و ریحان: خمیر رو روی میز پهن کنید یا روی تخته.جایی که نچسبد ,میتونید کمی روی کف آرد بپاشید بعد بازش کنید.خمیر رو بصورت یک دایره بزرگ باز کنید.بعد از اون بصورت مساوی به ۸ قسمت مساوی ببرید. به اینصورت شما ۸ تکه از قطاع یک دایره رو دارید. یا بهتر بگم مثلث هایی دارید که یک طرفشان هلالی هست و صاف نیست.امیدوارم مفهوم باشه.خوب حالا ظرفتان که قالب گرد کیک هست رو کفش رو چرب کنید و کمی آرد بپاشید.بعد دونه دونه این هشت تکه رو بصورتی که ضلع هلالی اون به سمت وسط قالب باشه دور تا دور قالب بچینید.یعنی نوک های تیز مثلث ها به سمت بیرون ظرفتون باشه. مثل خورشید خانوم!!!!!! به این ترتیب شما یه ظرف دارید که د...